Sustentabilidade
21/10/2014Detroit planeja maior “fazenda urbana” do mundo
Iniciativa destina espaços urbanos sem utilidade para a produção de alimentos
A empresa Hantz Farms comprou neste ano 1.450 lotes e pretende demolir 50 casas interditadas pela prefeitura de Detroit, nos Estados Unidos, para a plantação de um pomar com aproximadamente 15 mil árvores. A iniciativa promete ser a maior fazenda urbana do mundo, “título” que hoje pertence a Vancouver, no Canadá, onde a companhia Sole Food consegue suprir a demanda de vários restaurantes e mercados locais ao produzir 60 toneladas de comida por ano, além de criar empregos para ex-viciados e deficientes mentais que vivem na região.
O conceito de fazenda urbana surgiu da necessidade de unir espaços de concreto, como edifícios, a áreas verdes voltadas para a produção agrícola. A iniciativa é defendida por muitos especialistas e já ganhou adeptos ao redor do mundo.
Nova York é um exemplo. É possível encontrar na cidade norte-americana plantações de tomates, criação de galinhas e peixes. Uma das iniciativas fica no bairro do Bronx, em um espaço cedido pela prefeitura para que a fazenda urbana fosse instalada de maneira colaborativa.
Londres, na Inglaterra, além de aderir às fazendas urbanas, criou uma solução inovadora para combater a falta de espaço para a iniciativa. O projeto Food in the Sky viabilizou a implantação de hortas e pomares no topo de prédios da cidade. Para isso, mais de 3 milhões de metros quadrados sem utilidade deram espaço à produção de alimentos.
Fonte: Pensamento Verde
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