Sustentabilidade
11/04/2013Estudante de engenharia desenvolve ração para cães e gatos com sobras de peixes
Gabriel Domingos venceu o 3° Prêmio Fecomercio de Sustentabilidade, na categoria Academia/Estudante
A atividade pesqueira na Baixada Santista é fonte de renda para seus moradores e empresas da região. Porém, boa parte dos resíduos é descartada em locais inadequados, principalmente nos rios. Esse cenário levou o estudante de engenharia ambiental do Centro Universitário Monte Serrat (Unimonte), Gabriel Estevam Domingos, a idealizar o projeto “Ração Susten”. A inciativa foi vencedora do 3° Prêmio Fecomercio de Sustentabilidade, na categoria Academia/Estudante.
A proposta consiste na fabricação de uma “ração ecológica” para cães e gatos com as sobras de peixes e camarões. “É um produto de ótima qualidade e com baixo custo”, garante Domingos. O trabalho envolveu quase dois anos de pesquisa, segundo o autor. Nesse período, foi realizado o mapeamento das fontes problemáticas, o índice de produção de resíduos, os pontos de descarte e a elaboração da planta piloto do projeto.
De acordo com o estudante, o custo de produção da ração é menor do que as convencionais por não ter a necessidade de acrescentar nutrientes de forma artificial. Domingos garante que o produto contém mais nutrientes do que as rações comerciais e, por ter crustáceos como matéria-prima, o aroma é atraente para os animais.
Para a coleta do material, o projeto prevê a disponibilização de caçambas em cada uma das peixarias que realizam o trabalho de abate e limpeza dos pescados. A intenção é que os resíduos sejam dispostos de forma seletiva e sejam recolhidos diariamente.
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