Apesar das dificuldades, a empresa continuou a inovar
(Arte: TUTU)

A diversificação de modelos de negócio fez a Havanna no Brasil crescer 30% no Brasil em 2020, afirma Diego Schiano, diretor da rede, em bate-papo para a série Mercado & Perspectivas, uma iniciativa da FecomercioSP.

Na conversa, o executivo da marca argentina, que está no País desde 2006 e, atualmente, tem quiosques e lojas com cafeterias, lembra das últimas duas Páscoas com lojas fechadas por causa da pandemia de covid-19, além de falar sobre a participação de novos franqueados na rede e os desafios da migração para o ambiente digital.

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“A Páscoa [de 2020] acabou saindo de uma maneira diferente com o uso de ferramentas de delivery e, a partir daí, elaboramos um plano de retomada para o segundo semestre”, afirma Schiano, que ainda ressalta a lista de produtos consideradas presenteáveis para o ano inteiro como um trunfo.

Apesar das dificuldades, a empresa continuou a inovar. Um exemplo disso é a parceria com o Grupo 3Corações, que resultou no cappuccino doce de leite em cápsula. Na gravação, Schiano ainda comenta sobre as expectativas para este ano.

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