O governo de Seattle, nos Estados Unidos, aprovou por unanimidade uma lei que prevê multa para os cidadãos que encherem suas latas de lixo com mais de 10% de alimentos orgânicos. Para medir a quantidade de restos de alimentos descartados na lixeira, a prefeitura treinará os garis para que eles realizem a fiscalização.

O dono da lixeira “infratora” receberá, no mês seguinte, uma multa, que será cobrada junto com a taxa de lixo que os moradores de Seattle já pagam periodicamente.

A multa é de US$ 1 (aproximadamente R$ 2,50) por vez que o cidadão for pego desperdiçando alimentos. De acordo com a prefeitura, a ideia não é aumentar a arrecadação, mas, sim, incentivar o consumo consciente e também a compostagem do lixo residencial.

Prédios residenciais e estabelecimentos comerciais também serão fiscalizados, mas a multa nesse caso será maior: US$ 50. A medida começa a valer em 2015. Em janeiro, os infratores começarão a ser notificados sobre sua conduta e, a partir de julho, as multas serão aplicadas.

Desperdício

O desperdício mundial de alimentos atinge um terço da produção global. As perdas chegam a US$ 680 bilhões nos países desenvolvidos e US$ 310 bilhões nas nações em desenvolvimento, o que equivale a R$ 1,6 trilhão e R$ 744 bilhões respectivamente, segundo dados da FAO.

No Brasil, cerca de 39 mil toneladas de comida são jogadas fora diariamente.

Os especialistas dizem que apenas 25% dos alimentos que vão parar no lixo no mundo seriam suficientes para matar a fome de todas as pessoas que não têm o que comer no planeta.

Fonte: EcoD